Para celebrar el centenario de su nacimiento y siendo la primera edición después de su fallecimiento, sus herederos nos deleitan con una nueva edición que en su diagramación entusiasma cocinar.

El famoso libro Rojo de Don Scannone, ha permitido por años ser parte de los obsequios navideños y de ser la edición preferida de quienes emigran y así solventar nostalgias gastronómicas.



LA NEGRA MAS DULCE

Llegó para quedarse y transformarse en la deliciosa torta negra decembrina

En un relato por demás ameno, su autora Dayana Rada, deleita paladares detallando la receta de tan delicioso postre, junto a poemas para homenajear al panettone, la preparación de la mesa para festejar navidad y año nuevo, junto a la hallaca y demás condumios engalanan esta edición, por demás sencilla y de rápida lectura.



Ambas ediciones infaltables en estas fechas!